原標(biāo)題：中國茶與未來三大高峰論壇8月1日將于云南勐海啟幕
8月1日至8月5日，第三屆全國生物資源提取與應(yīng)用產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨首屆茶天然產(chǎn)物提取營養(yǎng)健康發(fā)展高峰論壇（以下簡稱：第三屆全國生物資源高峰論壇）、第三屆全國茶道哲學(xué)高峰論壇、第三屆愛智美校園公益創(chuàng)享營校長論壇（以下簡稱：第三屆創(chuàng)享營校長論壇）將在云南西雙版納“茶源圣地”勐?？h拉開帷幕。
據(jù)悉，三場論壇均由大益集團(tuán)承辦，將分別圍繞茶行業(yè)近年來在科研開發(fā)、文化研究、公益理念等方面所取得的成果進(jìn)行高端研討。屆時，來自海內(nèi)外的頂尖院士、專家、學(xué)者、高校校長近500人將相聚于勐海，分別開展各自領(lǐng)域的聚會與深層次研討。
生物資源提取與應(yīng)用：茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路
隨著生活水平的改善和健康意識的增強(qiáng)，天然、健康的生物資源提取物產(chǎn)品受到了越來越多消費者的歡迎和推崇，且市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，截至2013年，全球植物提取物銷售額已突破540億美元，并仍保持每年25%-40%增長速度，到2016年已經(jīng)超過6000億人民幣，現(xiàn)行業(yè)內(nèi)有企業(yè)上萬家。
中國飲茶自文獻(xiàn)記載以來已有3000多年歷史，飲茶有益于身心健康，茶已成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠郑藗兪且怨Ψ虿杵凤嫗橹?，但是茶葉中含有豐富的營養(yǎng)與功效物質(zhì)，如茶多酚、茶多糖、氨基酸等，這些物質(zhì)均為茶葉中的天然產(chǎn)物，對人體具有顯著的健康價值。隨著近十幾年天然產(chǎn)物提取應(yīng)用技術(shù)的快速發(fā)展，以及人們對健康需求的提升，茶葉天然產(chǎn)物提取、健康的研究已勢在必行，這也是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路。
為進(jìn)一步推進(jìn)茶健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦、大益集團(tuán)承辦的第三屆全國生物資源高峰論壇將于8月1日至8月2日在西雙版納勐海縣勐海茶廠科技樓舉辦。
21世紀(jì)以來，生物提取物行業(yè)進(jìn)入了黃金時期。這一方面源于生活水平的改善和健康意識的增強(qiáng)帶動了人們對植物提取物產(chǎn)品的強(qiáng)烈需求；另一方面受益于更先進(jìn)的生物提取技術(shù)（如發(fā)酵提取、酶法提取、超聲提取、超臨界萃取、微波萃取、膜分離技術(shù)等新）的應(yīng)用，極大地提高了生產(chǎn)效率。植物提取行必將是大健康行業(yè)不可缺少的主要部分。此次會議主要圍繞生物資源提取行業(yè)發(fā)展趨勢及技術(shù)創(chuàng)新與營養(yǎng)研究創(chuàng)新等方面的進(jìn)展，特別是茶提取方面的研發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用，相關(guān)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的開發(fā)應(yīng)用等進(jìn)行探討。
此次論壇大咖云集，中國科學(xué)院院士鄧子新、國家工程技術(shù)研究中心主任劉仲華、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事長石維忱、武漢大學(xué)藥學(xué)院孫玉輝、云南省微生物研究所丁章貴博士等20余位專家學(xué)者受邀參會。
與你煮茶論道：茶道哲學(xué)的多重視角
探討完生物資源提取行業(yè)發(fā)展趨勢及技術(shù)創(chuàng)新與營養(yǎng)研究創(chuàng)新后，8月3日至8月4日，第三屆全國茶道哲學(xué)高峰論壇將繼續(xù)在勐海舉辦。
據(jù)悉，全國茶道哲學(xué)高峰論壇是由中國人民大學(xué)哲學(xué)院、中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所主辦的茶道哲學(xué)研究探討和對話平臺。論壇旨在以打造有學(xué)術(shù)影響的新型應(yīng)用哲學(xué)分支——茶道哲學(xué)，致力于打造國內(nèi)茶道哲學(xué)研究的重鎮(zhèn)，構(gòu)建茶道哲學(xué)體系為目標(biāo)，通過對話交流，培養(yǎng)吸引茶道領(lǐng)域高端人才、開發(fā)茶道文化傳播途徑、提煉中國茶道精神等，推動茶道哲學(xué)的學(xué)科建設(shè)。
全國茶道哲學(xué)高峰論壇自2017年開始，分別在貴州省貴陽市與浙江省湖州市成功舉辦了兩屆，在學(xué)界取得了良好的口碑，獲得眾多媒體的關(guān)注。第三屆論壇將以“茶道哲學(xué)的多重視角”為主題，旨在倡導(dǎo)研究者從文學(xué)、歷史學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美學(xué)、哲學(xué)、心理學(xué)、社會學(xué)、人類學(xué)、文化學(xué)等多個學(xué)科揭示茶道的內(nèi)涵和蘊意，豐富和夯實茶道哲學(xué)研究的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)、理論儲備。論壇舉辦期間，來自全國數(shù)十個高校的專家、研究學(xué)者150位嘉賓共同參與，共同推動茶道哲學(xué)的理論研究深入開展。
據(jù)承辦方介紹，本屆論壇將舉行《天地融入一茶湯》新書發(fā)布會。論壇期間還將舉辦一場包括繪畫、服飾、空間設(shè)計、插花、音樂、儀態(tài)、形體、色彩，其中涉及聽覺之美、味覺之美、視覺之美、觸覺之美等多種藝術(shù)形式共同構(gòu)成的翠茗思哲茶會，將傳遞給每一位參與者“潔、靜、正、雅”的中國茶道之美體驗。
公益再出發(fā)：40余位校長為孩子“謀未來”
8月2日至5日，第三屆創(chuàng)享營校長論壇也將同時舉辦。據(jù)悉，這是由大益愛心基金會發(fā)起的公益性教育對話平臺。論壇以人的幸福成長為主旨，致力于探討并發(fā)展社會教育理念與方法。通過高端對話與交流，匯集先進(jìn)理論和優(yōu)秀創(chuàng)意、經(jīng)驗和方法，構(gòu)思社會教育與學(xué)校教育、家庭教育的協(xié)同育人良策，探索校園公益新模式并付諸行動，共同推進(jìn)協(xié)同育人的行動效率。
該論壇自2017年開始已在云南勐海、昆明舉辦兩屆。來自全國近百所高校的校長以及教育等其他領(lǐng)域的專家學(xué)者，圍繞“公益與大學(xué)生的成長”、“校企融合協(xié)同育人”等主題交流研討。論壇以愛智美三位一體，多元、跨界、創(chuàng)新的特色引起社會關(guān)注。
論壇的主題為“以茶育人，彰顯中華文化力量”。論壇邀請大中小學(xué)校長圍繞“茶與教育”交流研討，共同商討茶文化在立德樹人根本任務(wù)中所發(fā)揮的作用，茶文化與思想道德教育、文化知識教育、藝術(shù)體育教育、社會實踐教育的融合，茶學(xué)科和課程的構(gòu)建與發(fā)展等。
論壇期間，將集聚40余位大中小學(xué)校長、教育專家學(xué)者以及一線教師，圍繞“以茶育人，彰顯中華文化力量”主題，共同探討茶文化在立德樹人中所發(fā)揮的作用。大益愛心基金會也將與部分學(xué)校、教育主管部門簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同推進(jìn)茶文化進(jìn)校園公益活動的落地。
來源：鳳凰網(wǎng)云南綜合
